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martes, 16 de julio de 2013

A saborear recetas de guineo en Lares

07/16/2013 | 08:49 p.m.


Este festival es la edición número 24 y promete mucha diversión. (Archivo) 
El festival, que se realizará en la plaza pública, es auspiciado por el Centro Cultural de Lares 23 de Septiembre, Larcoop, el Municipio y comerciantes lareños.
Este fin de semana, del viernes 19 al domingo, 21 de julio, todos los caminos conducen a la Ciudad del Grito, donde se estará celebrando el Festival Nacional del Guineo.
El festival, que se realizará  en la plaza pública, es auspiciado por el Centro Cultural de Lares 23 de Septiembre, Larcoop, el Municipio  y comerciantes lareños.
Como todos los años, los asistentes podrán saborear las diferentes comidas confeccionadas con este rico fruto mientras se deleitan con la oferta artística y cultural, que incluye ferias de artesanía y agricultura.
José Segarra, presidente del  Centro Cultural de Lares 23 de Septiembre, informó  que los asistentes podrán degustar distintas recetas de este sabroso fruto como flanes, bizcochos, guineos en escabeche, alcapurrias y pasteles.
También conocerán las distintas variedades de guineo.
Como parte de las actividades, el viernes 19, a las 8:00 de la noche, son los actos de apertura y se le rendirá homenaje a un agricultor. Ya, a las 9:00 p.m., empieza la oferta artística con la  Orquesta La Nativa.
El sábado, a las 5:00 a.m., se transmitirá desde la plaza pública el programa radial El mañanero. A las 9:00 a.m. continúa la feria de artesanías y agricultura.
 A media mañana, a las 10:00 a.m., se presenta el Grupo Los Taínos de Fico Torres; a las 11:30 a.m. les siguen  Benito Soto y su Grupo y a la 1:00 p.m., Tres Panderos. A  las 2:00 p.m., se celebrará la competencia de   bota de gallos.
Luego, a las 3:00 p.m., se realizará  el  certamen comelón de guineos.
Tras este concurso, a las 3:30 p.m., subirá a  la tarima  Pedro Molina y  a las 5:00 p.m.,  Walter Santiago con Trovasón.
También se informó que a las 7:00 p.m. se celebrará una misa por los  agricultores fallecidos.
Completan la oferta musical nocturna     Son libre  a las   9:30 p.m. y   Plena Libre a las 11:30 p.m.
El domingo 21 temprano continúan las ferias: a las 11:30 a.m. se efectuará el taller infantil Payasa Marinita; y   a las 12:30 p.m., los  Hermanos Sanz. Luego, a las 3:00 p.m., gozarán de lo lindo con el  concurso de trovadores;  a las 7:00 p.m. se celebrará una misa, y a las 9:00 p.m. el cierre del festival está a cargo de Mapeyé.

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